レストランウエディング ヴェルサーレ|お料理

思わず魅了される美しい料理の数々にゲストの皆さまの想いを込めて

組み合わせはおふたり次第、ゲストの顔ぶれに合わせてお選びいただけます。
シェフとともに特別なフルコースを組み立ててオリジナルのお料理に!

お料理

シェフとつくるこの日だけの限定メニュー

料理選びは、ゲストをおもてなしする重要なポイント。
ヴェルサーレでは、前菜からメイン、デザートに至まで、組み合わせはおふたり次第。好みはもちろん、アレルギー・好き嫌いにも対応。ゲストの顔ぶれにあわせてアレンジをきかせ、シェフとともに特別なフルコースを組み立ててください。おふたりの「気持ち」にこだわった、オーダーメイド料理にゲストの笑顔もこぼれるはず。

レストランだからできるできたての美味しさ

ヴェルサーレの会場横にはキッチンが併設されています。
温かいものは温かいうちに、冷たいものは冷たいうちに。ゲストの皆様に一番美味しい状態で、お料理をお届けします。

ご年配の方にも食べやすいと和感会席も人気

ヴェルサーレではお客様のご要望からできたイタリア和感会席をご用意しております。ヴェルサーレオリジナルの手まり寿司をはじめ、和をとりいれたお料理はイタリア料理を極めながらも「もっとご年配のゲストも喜んで頂ける新しい形はないか」と日々考えてきました。
なじみのある食材をはじめとし、ホッとするような和の要素を取り入れたものがイタリア和感会席です。

おふたりのメニューを保管

おふたりがゲストを想いシェフとつくりあげたメニュー。そのレシピはヴェルサーレで大切に保管されます。
結婚記念日、家族が増えてからのお祝い、誕生日のお祝い、家族になったふたりの大切な日にいつでも再現いたします。

婚礼メニュー 無料試食会

1日1組様限定/要予約

料理長自慢の婚礼メニューを、無料にてご試食いただけます。披露宴でゲストをおもてなしするお料理の味を確かめる絶好チャンス!!

婚礼メニュー試食試食会は毎日開催中です♪
※貸切日除く

[ご注意]ご成約前のお客様のみのご試食とさせて頂いて
おりますのであらかじめご了承くださいませ。

スイーツ&ウェディングケーキ

おふたりの想いやこだわりをオリジナルケーキで演出

生クリームたっぷりの「フレッシュケーキ」。苺や数種のベリー・季節のフルーツで彩った、繊細で可愛らしいスイーツ。パーティーのクライマックスを華やかに彩ります。ガーデンでのデザートビュッフェも人気です。

オーナーシェフ 鎌田晃司

初めまして。オーナーシェフの鎌田晃司と申します。
フランス料理店での修業後、京都の北山のイタリア料理店で9年半料理長を勤めたあと、1996年9月24日に瀬田湖畔で「イタリア地中海料理 ヴェルサーレ」を開店させて頂きました。
できるだけ日本人の嗜好にあうイタリア料理を目指し、京野菜や日本にしかない食材を使いすべての年齢層の方に喜んで頂ける料理をと思い日々、努力を続けてまいりました。そして2002年5月に南草津に現在の「リストランテ ヴェルサーレ」を開店致しました。
ヴェルサーレはイタリア語の動詞でグラスに水やワインを「注ぐ」という意味です。お客様にお料理やサービスを通じて「“真心”を注げますように!」とつけた店名です。

レストランウエディング ヴェルサーレ|お電話でのお問い合わせ

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営業時間:11:00~21:00 定休日:不定休

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